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吃火鍋的季節(jié),燒烤店全城瘋狂擴(kuò)張?只因品牌無法約束!餐飲行業(yè)商標(biāo)如何布局?

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夏去秋來冬將至,本屬于吃火鍋的旺季,然而作為鄭州本土特色燒烤店鄭喜旺燒烤,連續(xù)發(fā)布“鄭喜旺燒烤鄭州市區(qū)全城尋店”的霸氣視頻,更是引起一些鄭州消費(fèi)者的關(guān)注——“現(xiàn)在好像鄭州滿大街都能見到鄭喜旺燒烤了,不用再排隊(duì)了?”“燒烤淡季反季節(jié)擴(kuò)張,這么瘋狂?”



一年擴(kuò)張僅1至2個(gè)店,“瘋狂擴(kuò)張”之說從何而來?


燒烤的季節(jié)性很強(qiáng),冬季天氣寒冷,客源會(huì)大幅下降。于是,鄭喜旺的兒子鄭保軍萌生了在鄭州開一家室內(nèi)燒烤店的想法。


2017年8月23日,新密市鄭喜旺餐飲服務(wù)有限公司正式成立,法人為鄭喜旺。一個(gè)月后,新密市鄭喜旺餐飲服務(wù)有限公司鄭州分公司成立,法人為鄭保軍。


同年9月,鄭喜旺燒烤(福元路店)登錄大眾點(diǎn)評(píng)。隨后,在2018年6月、2019年6月、2020年5月、2020年8月,鄭喜旺燒烤政通路店、大學(xué)路店、鄭汴路店、龍湖升達(dá)店相繼開業(yè)。





原來,鄭州市民是被“鄭喜旺燒烤”和“喜旺燒烤”混淆了,如果不仔細(xì)琢磨對(duì)比,可能會(huì)誤認(rèn)為這倆是同一家。


仔細(xì)看“鄭喜旺燒烤店”的招牌:黑底紅字,在鄭喜旺和燒烤二字的中間標(biāo)注了一個(gè)小小的“R”。



招牌已不是“喜旺”,但處處有著喜旺的痕跡

相比之下,“喜旺燒烤”就顯得“復(fù)雜”多了。


網(wǎng)上搜索“喜旺燒烤”就會(huì)出現(xiàn)喜旺燒烤(商城路店)、喜旺蝦尾燒烤、新密手搟面喜旺燒烤(興華街店)、喜旺燒烤(二七萬達(dá)店)等23家店面。


這些“喜旺燒烤店”的招牌——有黑底黃字的,有綠底黃字的,還有紅底白字的。重要的是,“喜旺”兩字和“燒烤”兩字中間,以及整張招牌上,都沒有標(biāo)注“R”。


更多的都是張冠李戴,掛羊頭賣狗肉

在企查查上搜索“喜旺燒烤”,可以得到28家“續(xù)存”企業(yè),法人代表均不一致。


據(jù)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)顯示,“喜旺燒烤”43類目(餐飲)商標(biāo)已被河北省的固安樂烤食品有限公司成功注冊(cè),“喜旺”35類目(廣告宣傳)和43類目已被山東省的煙臺(tái)喜旺肉類食品有限公司注冊(cè)。


也就是說,以上這些店的宣傳方式和店名有侵權(quán)河北省和山東省這兩家企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>


商標(biāo)使用不規(guī)范,造成山寨成風(fēng)

為什么他們都如此統(tǒng)一取名為“喜旺燒烤”而不叫郭喜旺、張喜旺呢?他們的默契來自哪里?


鄭喜旺燒烤的總經(jīng)理鄭保軍這樣解釋:“其實(shí)在新密時(shí)我們就叫做鄭喜旺燒烤,但是當(dāng)時(shí)的招牌設(shè)計(jì)有些問題,‘鄭’字較小不明顯,‘喜旺燒烤’四個(gè)字較大,會(huì)被人誤以為我們是喜旺燒烤。2017年擴(kuò)店時(shí),我們重新設(shè)計(jì)了招牌,讓‘鄭喜旺燒烤’這五個(gè)字一般大小,并且在中間加了商標(biāo)‘R’這個(gè)標(biāo)志。”


店內(nèi)的工作人員建議消費(fèi)者,在選擇鄭喜旺燒烤店面時(shí)一定要注意是否有“R”這個(gè)標(biāo)志。因?yàn)?,“R”代表已通過國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局審核的已注冊(cè)商標(biāo),受法律保護(hù),任何企業(yè)或個(gè)人未經(jīng)注冊(cè)商標(biāo)所有權(quán)人許可或授權(quán),均不可自行使用,否則將承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。



后來為了保護(hù)“鄭喜旺燒烤”這一品牌,鄭喜旺和鄭保軍把容易讓人誤解的名字都申請(qǐng)了商標(biāo)來保護(hù)自己。







面對(duì)“喜旺燒烤”,鄭保軍說:“只要他們有生意做就行,商標(biāo)維權(quán)比較費(fèi)勁兒,我們要先把自己做好。把功夫放在維權(quán)上,還不如放在提升服務(wù)、菜品質(zhì)量自己這方面呢?!?/p>



知名店鋪被山寨模仿已經(jīng)屢見不鮮

其實(shí),在鄭州不是只有“鄭喜旺燒烤”和“喜旺燒烤”讓人傻傻分不清楚,鄭州老品牌“二力涮鍋”也有著同樣的苦惱。


據(jù)河南商報(bào)的采訪,二力涮鍋(南大街店)的店長(zhǎng)王女士說:“二力涮鍋和京回閣二力涮鍋是沒有關(guān)系的。我也不知道是為什么,高德地圖還把我們店的電話和京回閣的電話放在了一起,食客搜索我們家訂臺(tái)時(shí),經(jīng)常誤打到京回閣。挺郁悶的,要不是客人跟我說我都不知道。”


法院判“京回閣二力涮鍋”侵權(quán)并賠償

在鄭州市民一頭霧水,今天吃吃“二力涮鍋”、明天吃吃“京回閣二力涮鍋”,搞不清楚狀況時(shí),2019年,河南二力餐飲管理咨詢有限公司將河南京回閣餐飲管理有限公司告上法庭,并打贏了官司。


經(jīng)過兩次審理,法院認(rèn)為,“二力”是相關(guān)公眾對(duì)該商標(biāo)呼叫、記憶的主要載體,因此是該商標(biāo)的顯著識(shí)別部分。二力公司在注冊(cè)涉案“二力及圖”商標(biāo)的同時(shí),將“二力”注冊(cè)為其企業(yè)字號(hào),在鄭州市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)涮鍋餐飲多年,“二力”涮鍋品牌在鄭州餐飲市場(chǎng)享有一定的知名度。


京回閣公司經(jīng)營(yíng)店鋪內(nèi)亦主要經(jīng)營(yíng)涮鍋餐飲,雖然其在菜單內(nèi)容頁(yè)面等處系使用“京回閣二力涮鍋”,“京回閣”字體小于“二力涮鍋”或兩者大小相同,但其在店鋪門頭、進(jìn)店步梯上方等處均使用了較為醒目的“二力涮鍋”,突出了“二力涮鍋”文字,容易使一般消費(fèi)者產(chǎn)生混淆誤認(rèn),誤認(rèn)為其店鋪是二力公司經(jīng)營(yíng)或與二力公司有一定的關(guān)聯(lián)關(guān)系,侵犯了二力公司第1135798號(hào)“二力及圖”商標(biāo)專用權(quán)。


被告河南京回閣餐飲管理有限公司于判決生效后立即停止使用侵害原告注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的行為。同時(shí),河南京回閣餐飲管理有限公司賠償河南二力餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司經(jīng)濟(jì)損失及合理支出共計(jì)人民幣30000元。


品牌布局,防御商標(biāo)必不可少

不少餐飲大佬仍在“裸泳”,以重慶小面為例,在此前上榜重慶小面50強(qiáng)的名單中,僅有彩電面、董小面、花市豌雜面等注冊(cè)商標(biāo)。老太婆攤攤面被重慶一家公司搶注被駁回;機(jī)場(chǎng)面也被北京一家公司注冊(cè);獲有“中國(guó)名點(diǎn)”、“中國(guó)面條十佳連鎖”之稱的“蔣一碗”面也花了近10年時(shí)間才拿回了所屬權(quán)。在餐飲界,如果保護(hù)不完善,糾紛不斷,案例比比皆是。
對(duì)于從事餐飲行業(yè)的個(gè)體及企業(yè),該如何保護(hù)商品類別呢?


餐飲行業(yè)并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的43+35就算標(biāo)配,餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)食品屬于正常發(fā)展范圍,43+35+29+30+31算是最基礎(chǔ)的保護(hù)。像飲品行業(yè),營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)32類,5類也是必備品。像例如一家茄汁面,可以銷售自制面條。一家火鍋店可以銷售自制火鍋料。一家牛排店,可以銷售冷凍牛排食品等等。

再次,根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)形式、服務(wù)內(nèi)容、附加服務(wù)等等,也要同時(shí)注冊(cè)。因原產(chǎn)品衍生出來的一些產(chǎn)品也應(yīng)該注冊(cè),比如使用的一些器具,外帶的包裝,宣傳的工具等。
商家應(yīng)在使用一個(gè)品牌前,提早注冊(cè)商標(biāo),以避免被他人惡意搶注,尤其是在主營(yíng)業(yè)務(wù)類別,現(xiàn)在更加細(xì)致的分類給商家提供了更好的保護(hù)機(jī)會(huì),各企業(yè)應(yīng)提前做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)布局!若您對(duì)商標(biāo)注冊(cè)的相關(guān)信息不是非常了解,可以選擇正規(guī)的代理公司,帶路商標(biāo)網(wǎng)以誠(chéng)信立業(yè),為客戶提供最專業(yè)的商標(biāo)代理服務(wù)。

標(biāo)簽:泰州 淘寶好評(píng)回訪 固原 ???/a> 長(zhǎng)沙 福建 濰坊 孝感

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